hazi-kremsajt

Házi krémsajt készítése – A tökéletes recept

Házi krémsajt készítése A házi krémsajt elkészítése igazán egyszerű és csodálatosan finom eredményt ad. Nemcsak egészségesebb alternatívát kínál a bolti változatokhoz képest, de teljesen személyre szabhatjuk a saját ízlésünknek megfelelően. …

Házi krémsajt készítése – A tökéletes recept Read More
fermentalas

Fermentálás házilag – Savanyítás profi módon

Fermentálás otthon A fermentálás, más néven savanyítás, az egyik legősibb és legtermészetesebb módja az ételek tartósításának. Az erjesztés során a zöldségek természetes cukortartalmát tejsavbaktériumok bontják le, ami savanyú ízt eredményez, …

Fermentálás házilag – Savanyítás profi módon Read More